カフェ・ブルワリー巡り
ポートランダーたちが集う
カフェとブルワリーを巡りました。
まずは、COAVA COFFEE
倉庫をリノヴェーションしたカフェ。
とても広々として天井も高く開放感あふれた空間を贅沢に使い
カフェにしてありました。
工作台や棚を利用してあったが、いい感じに演出してありました。
木造・・・
この梁の長さにビックリ
肝心のコーヒーは、あまりの美味しさで映し忘れてしまった。
次は、THE COMMONS BREWERYへ
こちらも、ガレージを改装してブルワリーにした店。
多くの賞をとっている、ビアの醸造所。
クラフトビールの値段。
安い!
これはたくさん飲んでしまいますね~
またまた、ハシゴでブルワリー巡り
ここは、サワーエールの店。
酸っぱいビールというと美味しくなさそうだけど、
これはこれで美味しい!
どの店にもある、テイスティングサイズのグラス。
このサイズで飲んでいるのでハシゴが可能に。
・・・生中サイズなら、すぐに酔っ払いの完成でした。
この勢いで、向かいにあったBEER BARにも突撃。
こちらは、新築して間もない建物で
外壁や庇の施工の仕方も勉強になった。
2Fにあるオープンテラスの席もとても感じ良く
いつかの建物の設計に生かしたいと思う。
すごい!
50種類のBEERが。
これ全部いった方、
居るのかな?
電灯が印象的で、当初はFANかと思って
まさか回り始めるのか??と思いましたが、
さすがにそうではありませんでした。
テラスにつながる窓は、フルオープンするシャッターを使用。
カフェ~ブリワリーツアーは、
建築やインテリアの勉強になりイメージの幅も広がった。
今回、静岡から一緒に来ている
コーリー氏の笑顔が物語るように、
総まとめ、
最高でした!